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2025-08-26
随着消费升级，消费者愈发注重蜜饯果脯的营养价值，对健康零食、饮料的定义也逐渐向无糖/低糖、低热量、富含蛋白质和营养成分靠拢。消费者对休闲食品的健康化需求必将带动休闲食品的多元化、健康化和高端化的趋势。聚焦于坚果行业而言，当下，坚果市场中产品同质化较为严重，开发植物蛋白饮品、坚果饮料、坚果 等精深加工的健康、高端产品或成为行业新风口。
近年来，蜜饯果脯因丰富的产品种类和绝妙的口感，成功带动了零食店合作行业。与此同时，大大小小的零食合作品牌也涌入到零食市场。面对一、二线城市激烈的市场竞争，让不少创业者把创业方向转向小城市。但是，在小城市开家蜜饯果脯合作店该怎么做呢？我们来看看，10大零食品牌的【欣果铺子】有哪些好建议。
从主力消费人群角度观察，23-35岁人群是蜜饯果脯主要消费群体，19-22岁人群在蜜饯果脯上的消费占比也在不断增加。随着主力消费人群结构的年轻化、消费需求的多元化，休闲食品的品类变得更加丰富，休闲食品的消费场景更加多样化。
不管投入哪个行业，事先都应做足充分的市场观察，蜜饯果脯作为迅速消费品在门店的选址上尤其关键。从大市场看，零食店合作行业有着巨大的市场潜力，但是好项目自然有更多的品牌加入，因此市场竞争非常激烈。所以，对于投入者而言，在开店之前必要的市场观察不可少，同时也可以通过市场观察，为门店选择更优越的地理位置。欣果铺子，国内资深的休闲食品合作连锁品牌，手把手带你开好店。
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